GreenPan Céleste – Cocotte 26 cm en fonte d'aluminium légère, design rétro, compatible induction et four

À 60 ans, je ne pouvais plus soulever ma cocotte en fonte classique. Celle-ci est un rêve : je la transporte d'une main, mais elle mijote tout aussi bien. Le design rétro crème est magnifique, on me demande toujours d'où elle vient. Mon bœuf bourguignon n'a jamais été aussi réussi.

La fonte d'aluminium est vraiment plus légère, c'est indéniable. La cuisson est homogène et rien n'accroche grâce au revêtement. Petit bémol : elle garde un peu moins la chaleur qu'une vraie fonte, mais pour un usage quotidien c'est parfait.

Belle, légère, efficace. J'adore.

Je me suis lancée dans les plats mijotés hebdomadaires depuis cet achat. La cocotte passe du feu au four sans problème, le couvercle est bien ajusté et garde l'humidité. Mes filles me volent la recette de mon poulet aux olives grâce à elle. Le design rétro va parfaitement avec ma cuisine vintage.

La cuisson est bonne et la légèreté appréciable. Cependant le couvercle fait un bruit de claquement avec la vapeur pendant la cuisson, ce qui est désagréable. Sinon la qualité est correcte pour le prix soldé.

Je cuisine pour deux et le 26 cm est la taille idéale. Le revêtement sans PFAS était mon critère numéro un, et GreenPan ne déçoit pas. Les gratins montent à merveille et le nettoyage est immédiat. Compatible induction et four : que demander de plus ?

Belle finition, cuisson homogène, poids très raisonnable. Je l'utilise chaque dimanche pour le repas de famille. Un demi-point en moins car la couleur s'est légèrement ternie au fond après quelques mois.

Oui j'ose le dire : moitié moins lourde, aucun entretien spécial, et mes plats mijotent aussi bien. Le prix en promo était une aubaine. Les poignées restent froides sur la plaque, détail très pratique.

La cocotte est arrivée avec un petit éclat sur le bord intérieur. L'échange via le SAV s'est bien passé, mais vérifiez bien votre colis à réception. La remplaçante est sans défaut et cuit très bien, d'où les deux étoiles malgré tout.