GreenPan Evolution Pine Green Wok 28 cm Poignée Dorée Amovible

Cuisson parfaite, couleur magnifique.

Le wok monte vite en température et les légumes restent croquants. La poignée dorée amovible ajoute une touche chic en plus d'être pratique.

J'utilise ce wok trois à quatre fois par semaine depuis deux mois. Le 28 cm est une bonne taille pour nourrir notre famille de quatre. L'aluminium recyclé et le revêtement sans PFAS correspondaient à mes valeurs d'achat, et l'usage confirme la qualité. Le vert sapin avec la poignée dorée fait son effet quand je reçois. Seule réserve : il faut un peu de technique au début pour les sautés à très haute température, mais c'est le cas de tout wok.

Bon produit, belle finition. Mais pour un vrai sauté style restaurant, un brûleur puissant reste nécessaire. Avec ma plaque standard, ça fait le travail sans plus.

J'ai découvert GreenPan grâce à Glenn Viel et je ne suis pas déçue. Le wok chauffe de façon homogène, rien n'accroche même avec très peu d'huile. Le nettoyage est instantané. La finition vert pins et doré est vraiment splendide.

Le système amovible de ma poignée a pris du jeu après quelques semaines, ça bouge un peu lors des sautés. La cuisson reste correcte mais ça gâche l'expérience.

Je fais mes nouilles sautées et mes légumes wok avec une cuillère d'huile seulement. Le revêtement tient vraiment bien. Je recommande les yeux fermés.

Livré rapidement, bien emballé. Le fond épais répartit bien la chaleur et la poignée amovible permet de le ranger à plat. Bon achat.