GreenPan Padova – Poêle gril SkyBlue en aluminium forgé

Les stries marquent bien la viande et les jus ne brûlent pas. La base épaisse garde une chaleur constante même avec plusieurs pièces. Mieux que mon plancha !

Grillades réussies à tous les coups. J'adore.

Légumes grillés et pavés de saumon sortent magnifiquement, sans attache. Il faut juste penser à bien chauffer la poêle avant. Le nettoyage des stries demande un petit peu d'huile de coude, mais rien de dramatique.

N'ayant pas la place pour un barbecue sur mon balcon, cette poêle gril a changé mes soirées d'été. Côtelettes d'agneau, brochettes, légumes marinés : tout ressort avec de belles marques de gril et ce petit goût caramélisé. La base en aluminium forgé répartit la chaleur si uniformément que je n'ai plus de zones brûlées. Le bleu est en plus très joli.

Les résultats sont bons, les viandes bien marquées. Mais ça fume pas mal à haute température, il faut aérer la cuisine.

Vraiment surprise par la qualité. Mes légumes grillés se détachent sans effort, un coup d'éponge et c'est propre. Le format est idéal pour quatre personnes. Je recommande chaudement.

Bonne prise en main, cuisson homogène, jolies stries. Le poids est conséquent mais c'est le signe de la base épaisse, donc je ne m'en plains pas vraiment.

Au début tout allait bien, mais le revêtement s'est marqué entre les stries malgré un usage avec spatule en silicone. La cuisson reste correcte, mais la durabilité me déçoit.