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Le bain à potage Mauviel M'Tradition 215720 en cuivre martelé avec couvercle et intérieur étamé, 20 cm, l'ustensile professionnel pour cuissons douces et maintien au chaud des soupes, est à acheter en ligne à 116,33 € au lieu de 419 € avec 15 % de remise en plus grâce au code SAVE15.
Catégories : M'Tradition
SKU : CUI-MTR-172
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Le bain à potage Mauviel M'Tradition 20 cm en cuivre martelé avec couvercle et intérieur étamé est l'ustensile des chefs pour les cuissons douces, réchauffage et maintien au chaud des soupes et potages. Destiné aux passionnés de cuisine professionnelle et de haute gastronomie, il est disponible en ligne à 116,33 € au lieu de 419 € : économisez plus de 300 €, plus 15 % avec le code SAVE15.
Le bain à potage s'utilise pour chauffer doucement liquides, potages et sauces, ou comme bain-marie pour maintenir au chaud sans dessécher. La conductivité exceptionnelle du cuivre assure un contrôle précis de la température — c'est la différence majeure avec le bain-marie classique : ici, le récipient lui-même diffuse une chaleur régulière.
À 116,33 € au lieu de 419 €, vous économisez 72 %. Ajoutez le coupon SAVE15 pour -15 % supplémentaires. Livraison gratuite dès 45,00 €.
Aucun autre matériau ne rivalise avec le cuivre pour la réactivité thermique. Les alternatives en inox sont moins chères mais offrent un contrôle de température inférieur ; le M'Tradition est un investissement patrimonial qui se transmet.
Cuivre étamé : à utiliser sur gaz ou électrique avec précaution ; non adapté à l'induction sans disque adaptateur. Ne pas passer au lave-vaisselle.
Cuivre martelé Mauviel 1830 : conductivité thermique inégalée pour cuissons douces et maintien au chaud des potages
Intérieur étamé par procédé traditionnel et monture bronze rivetée : savoir-faire professionnel durable
Prix exceptionnel 116,33 € au lieu de 419 € : -72 %, encore -15 % avec le code SAVE15
Care: Lavage à la main uniquement
Brand: Mauviel 1830
Handles: Monture bronze, rivets de forte section
Diameter: 20 cm
Matériau: Cuivre martelé, intérieur étamé
Product Type: Bain à potage avec couvercle
Compatibilité: Gaz, électrique (induction via disque adaptateur)
Model / Series: M'Tradition 215720
Vendeur: Cuisson Pro Shop
Depuis 1830, Mauviel perpétue le savoir-faire du cuivre à Villedieu-les-Poêles. Le bain à potage M'Tradition 20 cm est le reflet de cette tradition professionnelle.
Plus de 300 € d'économie immédiate, -15 % avec SAVE15, livraison gratuite dès 45 € : une opportunité rare sur un produit d'exception.
Sur Cuisson Pro Shop à 116,33 € au lieu de 419 €, soit -72 %, avec 15 % de plus via le coupon SAVE15.
Il sert à chauffer doucement soupes, potages et sauces, ou à maintenir au chaud grâce à la diffusion homogène de la chaleur du cuivre.
Le bain-marie utilise un récipient dans l'eau chaude ; le bain à potage en cuivre chauffe directement avec une régulation thermique supérieure grâce au cuivre, idéal pour les cuissons délicates.
Oui, la conductivité du cuivre garde une température stable et douce, parfait pour maintenir au chaud sans dessécher.
Oui : remise de 72 % immédiate, code SAVE15 pour -15 % supplémentaires, et livraison gratuite dès 45 € d'achat.
Magnifique.
C'est mon deuxième ustensile Mauviel et je ne suis pas déçue. Le cuivre martelé est superbe, on dirait une pièce sortie d'une cuisine de grand chef. La cuisson des potages est douce et régulière, le maintien au chaud est excellent grâce à la conductivité du cuivre. L'intérieur étamé est bien fini et le couvercle s'emboîte parfaitement. Ça fait aussi un très bel effet quand on sert à table. Un investissement qui durera des décennies.
La qualité Mauviel est indéniable, le cuivre martelé est magnifique et les cuissons sont parfaites. Il faut juste accepter l'entretien particulier du cuivre : il ternit vite et demande un peu de patience pour rester éclatant. L'étain intérieur demande aussi de ne pas monter à température trop élevée à vide. Sinon, je suis ravie.
Cuissons douces parfaites, la soupe ne accroche jamais. Le poids et l'équilibre inspirent confiance. Je l'utilise au moins trois fois par semaine depuis six mois. Du vrai matériel de cuisine.
Le rendu du cuivre martelé est vraiment splendide et les cuissons sont d'une régularité qu'on ne trouve pas dans l'inox. Mais attention, c'est un ustensile qui demande de l'entretien et il est lourd. À réserver à ceux qui aiment prendre soin de leur batterie de cuisine. Le prix promo aidait à se décider.
Offert à ma mère qui cuisine des potages depuis toujours, elle en est ravie. La fabrication est soignée et le couvercle ajuste bien. Le cuivre demande un polish de temps en temps mais c'est le charme du matériau. Bonne expérience d'achat.
Utilisé pour veloutés, pot-au-feu et confitures, il excelle partout. La montée en température est rapide et très contrôlable. L'intérieur étamé fait bien son travail. Le rapport qualité-prix avec la réduction était exceptionnel.
