Poissonnière Mauviel M'Tradition 216060 60 cm — 120 € au lieu de 1 299 €, l'offre exceptionnelle
La poissonnière Mauviel 1830 M'Tradition 216060, 60 x 15 cm, en cuivre martelé avec intérieur étamé, est l'ustensile de référence pour cuire poissons entiers, turbot, saumon et courts-bouillons. Réservée aux amateurs de cuisine professionnelle et de grande électroménager culinaire, elle est proposée à 120 € au lieu de 1 299 € : achetez-la en ligne aujourd'hui pour une remise exceptionnelle de -91 %.
Quels poissons cuire dans une poissonnière de 60 cm ?
La taille de 60 cm accueille des poissons entiers jusqu'à environ 4-5 kg : saumon entier, turbot, bar, dorade, cabillaud. Idéale pour le court-bouillon, la cuisson douce et uniforme grâce à la conductivité inégalée du cuivre.
Spécifications
- Marque : Mauviel 1830
- Collection : M'Tradition
- Modèle : 216060
- Type : poissonnière
- Dimensions : 60 x 15 cm
- Extérieur : cuivre martelé
- Intérieur : étamé par procédé traditionnel
- Monture : bronze
- Fixation : rivets de forte section
- Fabrication : savoir-faire français centenaire
Compatibilité et usage
Conçue pour la cuisson traditionnelle sur gaz et électrique. Éviter l'induction sans adaptateur. Entretien à la main pour préserver l'étamage.
Prix, offre et valeur d'achat
À 120 €, cette pièce M'Tradition neuve à 1 299 € représente l'achat cuivre le plus avantageux du marché. Ajoutez le coupon SAVE15 (-15 %) et bénéficiez de la livraison gratuite dès 45 €.
Comparaison et alternatives
Les poissonnières inox ou aluminium coûtent moins cher mais ne rivalisent pas avec la régularité thermique du cuivre Mauviel. Pour un cuisinier exigeant, cette remise de -91 % est une opportunité rare.