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La casserole Mauviel M'Heritage 150c 6410.17 en cuivre et inox 90/10 avec couvercle, 1,9 L et manche fonte d'inox, pour mijoter et cuire riz et sauces avec précision, est disponible à 99,71 € au lieu de 233,46 € – achetez en ligne.
Catégories : M'Heritage 150c
SKU : CUI-MHE-139
La casserole Mauviel M'Heritage 150c 6410.17, en cuivre (90 %) et inox 18/10 (10 %), avec couvercle et manche fonte d'inox, sert à cuire riz, sauces et mijotés avec une précision thermique inégalée. Destinée aux cuisiniers passionnés et professionnels, elle est proposée à 99,71 € au lieu de 233,46 €. Achetez-la en ligne sur Cuisson Pro Shop.
Utilisez la conduction rapide du cuivre : portez l'eau à ébullition à feu moyen, versez le riz, couvrez avec le couvercle et réduisez le feu. Le cuivre diffuse la chaleur uniformément pour un riz régulier sans points chauds.
Le cuivre n'est pas magnétique : sur plaque à induction, utilisez un disque adaptateur. La casserole fonctionne nativement sur gaz, électrique, halogène et au four.
L'intérieur inox se nettoie à l'éponge et se décape au vinaigre chaud si nécessaire. L'extérieur cuivre se polit avec un produit spécial cuivre pour conserver son éclat, ou se laisse patiner. Les poignées en fonte d'inox restent froides pendant l'utilisation.
Prix actuel : 99,71 € au lieu de 233,46 €, soit -57 %. Coupon SAVE15 disponible. Livraison gratuite dès 45 €, sinon 8 €.
Cuivre 90 % / inox 10 % : chauffe rapide et contrôle supérieur pour une cuisson de précision
Plus de 130 € d'économie sur le prix de 233,46 € – garantie à vie incluse
Couvercle et manche fonte d'inox restant froid : confort et valeur premium à 99,71 €
Série: M'Heritage 150c – Réf. 6410.17
Garantie: À vie contre défauts de fabrication
Matière: 90 % cuivre, 10 % inox 18/10
Diamètre: 17 cm
Contenance: 1,9 litre
Compatibilité: Gaz, électrique, halogène, four ; induction avec disque adaptateur
Type de produit: Casserole cuivre avec couvercle
Vendeur: Cuisson Pro Shop
Fondée en 1830 à Villedieu-les-Poêles, Mauviel est le premier fabricant mondial d'ustensiles en cuivre professionnels. Cette casserole 1,9 L avec couvercle allie contrôle thermique du cuivre et facilité d'entretien de l'inox.
Face aux casseroles inox standards, le cuivre chauffe beaucoup plus vite et uniformément : un gain de temps et de précision, une valeur durable garantie à vie.
Chefs, passionnés de cuisine et amateurs de sauces et riz parfaitement cuits.
99,71 € au lieu de 233,46 €, coupon SAVE15, livraison gratuite dès 45 € : la meilleure fenêtre d'achat.
Sur Cuisson Pro Shop en ligne à 99,71 € au lieu de 233,46 €, avec le coupon SAVE15 (-15 %) en supplément.
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Oui, avec un disque adaptateur ; elle fonctionne nativement sur gaz, électrique, halogène et au four.
Nettoyez l'intérieur inox à l'éponge ou au vinaigre chaud, et polissez l'extérieur cuivre avec un produit spécial cuivre, ou laissez patiner.
Portez l'eau à ébullition à feu moyen, ajoutez le riz, couvrez et réduisez le feu : la conduction du cuivre garantit une cuisson régulière.
Maîtrise parfaite de la cuisson. Un vrai bijou.
Le cuivre répond instantanément aux changements de température, c'est une différence incroyable pour les sauces. La garantie à vie est rassurante. Je ne reviendrai jamais en arrière.
Je cuisine depuis trente ans et c'est la première casserole en cuivre de ma vie. Le riz ne colle plus, les sauces beurre blanc réussissent à tous les coups grâce à la réactivité exceptionnelle du métal. Le manche en fonte d'inox est bien équilibré et le couvercle ajuste parfaitement. L'entretien demande un peu de temps pour garder l'éclat, mais le résultat en vaut la peine. Un achat pour la vie, littéralement, vu la garantie.
Réactivité incroyable, chauffe parfaitement homogène. Ma confiture et mes caramel n'ont jamais été aussi réussis. Le combo cuivre/inox 90/10 est bien pensé pour l'usage quotidien.
La cuisson est excellente, rien à redire sur les performances. Il faut juste accepter de polir le cuivre régulièrement ou assumer la patine. Le couvercle est un vrai plus.
Casserole magnifique et efficace, les 1,9 L sont parfaits pour deux personnes. Le manche chauffe un peu en prolongé sur feu vif, d'où une étoile en moins.
Côté cuisson, c'est excellent, précision remarquable. Mais le cuivre demande de l'attention : il se ternit vite et il faut un produit dédié. À savoir avant l'achat.
Il rêvait d'une casserole Mauviel depuis des années. La qualité de fabrication est irréprochable et la cuisson du riz est désormais parfaite. C'est un cadeau qui durera toute une vie.
La livraison est offerte dès 45,00 €. Sinon, elle coûte 8,00 €.
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